Manipulerte bilder

I det siste har det vært en del snakk om manipulerte bilder. Man kan selvsagt legge ut manipulerte bilder på bloggen om man har sansen for det, men man kan også la være. 

Jeg tillater meg å ta et lite tilbakeblikk på årets avling. Avlingen skal være fri for både genmanipulasjon og bildemanipulasjon. Det stod ihvertfall ikke noe om genmanipulasjon på den frøpakken. Man kan imidlertid begynne å lure litt når man ser på resultatet.

Gulrot er mer enn de oransje som du vanligvis får kjøpt i butikken. Jeg kjøpte frø der jeg  kunne få gulrot i ulike farger. Hvit, gul, oransje og lilla.

I tillegg til å komme i ulike farger, så kommer de også i ulike fasonger. Det siste ser man ikke i butikken, for disse gulrøttene slipper ikke gjennom den strenge kvalitetskontrollen. Smasmessig så skiller de seg ikke fra de andre, og de er like velegnet til å spise som de andre. De kan imidlertid være litt sære å skrelle, så man må fram med kniven og ta bort en og annen utstikker. 

Her er det for eksempel en med ørnenese.

Her er det en som har utstående øyne og spiss nese - samt en vorte på haka.

Her er det en med utstående ører.

Og hva skal man si om denne ? Det er kanskje mer et sjødyr enn en gulrot ? Dette var nok det eksemplaret som skilte seg mest ut i åkeren. Det måtte derfor fotograferes fra flere vinkler.

Det ble en betydelig avling - og jeg kan kanskje skylde på en fantastisk sommer. Det ser ganske dekorativt ut når man har kuttet gulrot i ulike farger i biter. 

Her har jeg laget gulrotmos. Den fikk en litt alternativ farge i og med at det er en ganske kraftig farge i den lilla gulrota. Gulrotmosen fryser jeg ned i porsjoner, og tar opp for å ha det som base for suppe - eller som gulrotmos som tilbehør til fisk eller kjøtt. 

Det ble også litt squash. Etter at plantene ble satt inn i det nye drivhuset, så fikk jeg to avlinger på dem. Og det kan man jo ikke klage på. De største veide rundt en halvt kilo, og disse ble syltet. Veldig godt til kjøtt.

Det ble også litt chilli, men den ble i overkant sterk. Valgte å tørke en del av den. Noen lagte jeg sweet hot chillisaus av. Jeg oppdaget imidlertid raskt at den kunne brukes i svært små mengder. Makan til "krutt" skal man lete lenge etter. 

 Jeg vil til slutt ønske alle sammen et godt nytt år !

Jeg har allerede tanker om neste års avling. Det er store muligheter i drivhuset mitt.

Julepynt

I år var jeg tidlig ute med å pynte juletre. Jeg ser at flere av mine venner også har vært det.

Her i huset går vi for kunstig juletre. Det er to årsaker til det. Det ene er at det er veldig praktisk. Det andre er allergi.

Vi har også pyntet klatre-og klorestativet til Panter. Det likte han veldig godt.

Advent

Plutselig er det advent, og vi skjønner at det nærmer seg jul. I morgen er det andre søndag i advent.

Det må være alderen som gjør at tida går så fort. Det er ikke lenge siden det var sol og sommer. Nå er vi nesten midtvinters.

Det er imidlertid ikke mye som tyder på at det er vinter, annet enn at det er mørkt store deler av døgnet. Snøen er foreløpig ganske fraværende, og det er grønt ute.

Så sent som for to dager siden, høstet jeg gulrot i åkeren. Det å høste gulrot 3 desember, er i seg selv ganske spesielt. Når det er sagt, så var den gulrota jeg høsta også ganske spesiell. Den var nemlig firkantet. Jeg har høstet noen litt spesielle tidligere også, som så ut som aliens med diverse antenner og utvekster. Denne var imidlertid inspirert av kubismen.

 

 

Vi er også i gang med pyntingen til jul. Det vil bli Panters første jul i dette huset, i og med at han flyttet inn i januar i år. Han synes det er veldig interessant med løse gjenstander, ledninger, snorer med mer, så dette kan jo bli interessant.

 

Vi har pyntet klatrestativet hans med en søt nissefrøken og en julepyntet mus. Musa fikk sitte i fred, men nissefrøkna fikk det glatte lag - eller rettere sagt - en labb i trynet. Etter at hun hadde havna på golvet to ganger, fant jeg ut at Panter ikke var så interessert i henne som jeg først trodde, selv om det så ut som kjærlighet ved første blikk.

 

Nå sitter nissefrøkna i vogga.

 

 

 

 

Ortopediske sko

I dag har jeg vært på ortopedisk verksted og hentet mine nye sko.

Da ingen skobutikker har muligheten til å tilby sko som passer til mine føtter, så er dette blitt løsningen nå. Høye, brede, hovne føtter med masse nervesmerter, gir store utfordringer på skofronten. Man kan ikke bruke hva som helst.

Om noen skulle lure på hvordan nervesmerter føles, så kan de gå bort til en strømgard der strømmen er påslått. Legg hånden borti. Slik oppleves nervesmerter. Sånn kjennes begge mine føtter ut om sokkene eller skoene er for stramme, om man kommer borti fotbladet med en bomullsdott - eller om buksekanten kommer i berøring med fotbladet.

De siste årene har jeg derfor bare brukt et par gamle joggesko om sommeren eller selskinnstøvletter om vinteren. Sistnevnte har vært i en størrelse 5 nr over det som er min egentlige størrelse - for å unngå nervesmerter. Det sier seg selv at dette er lite tilfredsstillende.


I vår tok jeg meg endelig på tak for å finne en løsning. Via spesialist fikk jeg derfor rekvisisjon på "tilpassede" sko. Man må ha rekvisisjon for å få denne type sko - og det holder ikke med rekvisisjon fra fastlege. Man må gå via en spesialist - f.eks. en ortoped. Heldigvis fikk jeg ved en tilfeldighet ordna dette ganske raskt - da jeg var på ortopedisk verksted i et annet ærend.

Det er Trøndelag ortopediske verksted som er den som står for tilpasningen av sko her i Midt-Norge.

Tidligere var "tilpassede" sko en sorgens kapittel. Da kunne man velge mellom ca 1 type sko her. Det var rust-oransje-brune sko med borrelåsreimer.

Høres dette fristende ut ? NOT !

Dette er kanskje litt av grunnen til at jeg har utsatt og utsatt dette.

Men heldigvis går verden framover - også her.

Men nå kan man velge mellom en rekke modeller som faktisk ikke ser ut som de er laga i en bakgård i Russland på 1950-tallet.

Jeg må innrømme at jeg ble positivt overrasket. Det ser ut som det er sko jeg kan ha kjøpt hvor som helst. Synes de er fine !

Gleder meg til å ta dem i bruk.

Til dem som skulle velge en slik skoløsning, så må de være klar over at det er en egenandel på 640,- kr pr skopar. (Pris  i 2014.) Dette er imidlertid en god investering -  som gir fornøyde føtter.

Tid for høsting av gulrot og produksjon av gulrotmos.

 Et lite utvalg av gulrot i ulike farger.

 Jeg måtte selvsagt forevige den største gulrota jeg fant i dag. Det er vel et skrytebilde.

Tykkelse: ca 21 cm.

Lengde ca 24 cm.

Vekt: 460 gram

Så er det tid for å lage gulrotmos. Først er det skrelling og fjerning av eventuelle uønskede elementer.

 Så er det kutting og koking.

Til sist moses alt med stavmikser og fryses ned i porsjoner. Da blir det gulrotsuppe for resten av året.

Så er det snart høst da.... etter en superfantastisk sommer !

Her får jeg hilse på lille Nulle. Han er en fighter. Da kattemor ikke greide mammaoppgaven, var det min søster som satte i gang en redningsaksjon for den lille kattebabyen. Han var da et par dager gammel. Nå har det gått noen uker, og han vokser og trives og er nysgjerrig på sine omgivelser.

 Han er en hjerteknuser.

Her er Panter i gang med å jakte på flue. Det er veldig morsomt å jakte på flue, mus, fugl og ikke minst mammatær.

Her har jeg laget en oppbevaringskasse bestående av en stor pappeske og noen isoporplater. Kjekt til å oppbevare årets avling, slik at den ikke fryser.

Gulrotavlinga ble ikke så verst. Her er det noen eksempler. Gulrot kommer i flere farger og fasonger. Her er det en med antenner.

Denne gulrota har ører.

 Denne squashen var jeg veldig fornøyd med. De største veide rundt et halvt kilo. Har syltet noen kilo. Syltet squash passer godt til kjøtt.

 Her er den første tomaten i årets avling. Tomatene var kjempegode. Har most og fryst ned til bruk på sauser og andre retter til høsten og vinteren.

Fin paprika !

Plantene flytter inn

Da er drivhuset ferdig, og plantene har begynt å flytte inn.

Her har en gammel reol fått en strøk maling.

Tomatplantene har kommet i hus

De første tomatene begynner å komme til syne.

 Solcellebelysning fra IKEA

Kveldsstemning

Og plutselig bugner det av tomater.

Og her er det paprika.

Og dette er chilli ?

I løpet av kort tid, så har tomatplantene strekt seg litt lenger.

Drivhusprosjektet - statusoppdatering

Drivhuset begynner å bli ferdig.

Her er noen bilder fra prosessen:

 Første vegg utenfra.

Første vegg og det nye taket sett innenfra. Noe maling gjenstår.

Vegg 2  og det nye taket sett utenfra.

 Det nye taket.

 Rampe, inngangsparti og nytt tak.

Maling av hyller.